일상생활에서 쉽게 접하는 요리에서 손님 초대 할때 대접할 수 있는 요리들을 손쉽게 만들수 있도록 올려봅니다. 우리 아이들에게 매일 매일 새롭게 좀 더 맛있게 그리구 새롭게 연구하며 올려볼께요. vistor book 에 글도 남겨주세요.
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여성호르몬이 부족할때 좋은 두부튀김.
passionsoh
2005-05-09
여성호르몬이 부족하다고 느끼실때가 있나요?
두부가 정말 좋아요. 한의사선생님들도 적극 추천하는 식품이 바로 두부입니다. 꾸준히 먹으면 뼈의 밀도도 아주 좋아진다고 하네요.
그 두부를 맛있게 드실 수 있는 음식을 소개할께요.
<두부 튀김>
주재료: 두부 1모
부재료: 전분가루. 데리야끼 소스. 파송송 약간.
1. 두부 한모를 절반 자르고 또 반모를 6등분 하세요.
2. 체에 받쳐 물기를 빼고
3. 전분가루에 묻혀 튀겨내세요.
4. 깔끔한 접시에 담아 데리야끼 소스를 얹고 파를 송송 썰어 아주 조금
만 데코레이션으로 얹어보세요.어 드시면 맛있어요.
도시락으로 싸줘도 한끼 식사로 아주 좋아요.
tip: 저는 아이들에도 이렇게 싸주는데요.
단 소스는 따로 싸줘서 먹기 직전에 뿌려 먹는것이 좋겠죠.