일상생활에서 쉽게 접하는 요리에서 손님 초대 할때 대접할 수 있는 요리들을 손쉽게 만들수 있도록 올려봅니다. 우리 아이들에게 매일 매일 새롭게 좀 더 맛있게 그리구 새롭게 연구하며 올려볼께요. vistor book 에 글도 남겨주세요.
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깔끔하고 담백한 맛 스--시.
passionsoh
2005-02-23
스시를 오늘 여기에 소개해 봅니다.
<스..시>
주재료:조갯살. 밥.
부재료:다시마 혼다시.
1. 쌀을 30분이상 불려서 사용해야 합니다.
2. 쌀과 물을 1:1로 넣고 다시마 한조각을 넣습니다.
3. 혼다시 1작은술을 넣고 같이 밥을 짓습니다.
4. 손으로 한입크기에 맞게 주물러서 조갯살을 얹어 놓습니다.