지난번 시나몬 롤을 구웠을때와 똑같은 반죽으로 속 재료만 바꾸면 맛있는 야채빵이 됩니다. 함 시도해 보세요. 야채빵 주재료: 반죽 발효시킨것. 부재료: 냉동 야채(볶음밥용). 마요네즈. 햄. 양파. 1. 볶음밥용으로 시판되고 있는 냉동 야채에다 양파를 곱게 다져 살짝 볶구요. 햄도 마찬가지로 볶습니다. 소금과 후추를 약간만 첨가하세요. 2. 해동된 냉동야채와 햄. 양파를 마요네즈에 비빕니다. 3. 반죽을 넓게 펴세요. 약 가로 세로 30cm정도 되게 펼쳐서 2번 반죽을 고루 폅니다. 4. 김밥 말듯이 꼭꼭 잡아 당기듯 말아서 원하시는 두께로 (약 3cm)썰어 서 오븐안에 2차 발효를 시킵니다. 5. 50-70정도의 온도에 30정도 놔두면 저절로 부풀어 오릅니다. 6. 그때 온도를 올려서 180도의 오븐온도에 10-12분 정도 구워내면 고소 한 야채빵이 됩니다.