일상생활에서 쉽게 접하는 요리에서 손님 초대 할때 대접할 수 있는 요리들을 손쉽게 만들수 있도록 올려봅니다. 우리 아이들에게 매일 매일 새롭게 좀 더 맛있게 그리구 새롭게 연구하며 올려볼께요. vistor book 에 글도 남겨주세요.
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돼지고기가 우리 몸에 좋은 이유는?
passionsoh
2004-12-19
맛있는 밥상란에 돼지고기 보쌈을 올렸습니다.
돼지고기는 우리 몸에 아주 좋은 영양소입니다.
1, 돼지고기의 지방은 융점이 낮아서 사람의 체온보다 낮아서 대기오염.
식수등으로 자신도 모르게 축적된 수은, 납 등 공해 물질을 체외로
배출시켜 주는 해독작용을 합니다.
2. 돼지고기에는 비타민 B군이 쇠고기의 5~10배 이상 들어 있습니다.
고영양식품으로 피부를 탄력있게 가꾸어줍니다.
3. 돼지고기에는 인. 칼륨. 미네랄 등이 많이 들어있어 어린이 성장 발육
에 좋습니다.
4. 돼지고기에 들어있는 철은 체내 흡수율을 높아 철 결핍성 빈혈을 예방
하고 메치오닌 성분이 간장보호롸 피로회복에 도움을 줍니다.
5. 아라키돈산, 리놀산과 같은 불포화 지방산이 많이 들어있어서 혈관내
콜레스테롤의 축적을 막아주어 혈류를 왕성하게 합니다.