만두를 만들거나 시중 만두를 얼렸다가

냉동실에 꺼내어 빠른시간에 맛있게 튀기는 방법입니다.

그냥 기름에 튀기거나 쪄 먹어도 되지만,

쉽게 튀겨 먹는 방법을 모르시는 분들을 위하여,

제가 집에서 해 먹는 방법을 올려 봅니다.


◈   냉동만두 빨리, 맛있게 튀기기   ◈



팬에 기름을 두루고 만두를 올린뒤에,
약간의 물을 넣어 줍니다.



뚜껑을 닫고 김이 오르면 ,
뚜껑을 열어준뒤에 짜작짜작 소리가 나도록 익혀 줍니다.



적당한 크기의 접시를 만두위에 엎어주고..



조심해서 팬을 접시위에 뒤집어 만두를 쏟아줍니다.



구웠던 모양이 그대로 접시에 담겨지니,
다시 모양을 잡을 필요도 없고, 속까지 뜨근하게 잘 익었구요~



바삭한 맛과 부드러운 맛을 동시에 느낄 수 있답니다.

모르시는 분들에게 참고가 되시길~^^*