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yera
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나이아가라의 세상이야기
또 다시 시작되는 같은 하루지만 그 하루 안에서 조그만한 행복을 찾기를...다녀가신 님들 항상 행복하세여.^(^
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오무라이스와 여러가지 요리,
yera61
2005-12-30

오므라이스    조회 : 35,585
※ 클릭하시면 원본 이미지를 보실 수 있습니다.
야채와 찬밥만이 남아있을때 요긴한 요리
)2인분30분500Kcal
주재료 계란2개, 당근, 양파, 피망(등 각종 야채), 햄, 케첩, 올리브오일
1 당근, 피망, 양파등 야채들과 햄을 잘게 썰어 올리브 오일을 두른 후라이팬에 마늘과 함께 넣고 달달 볶으며 소금과 후추로 간한다.
2 케찹은 밥보다 먼저 볶아야 수분이 날아가서 고슬고슬한 오므라이스가 된다.
3 적당히 볶은 재료들에 밥을 넣고 다시 볶고 계란을 30초가량 저어서 후라이펜에 풀고 바로 밥을 얹어낸다.
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