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[노스욕 지점] 6015A Yonge St. North York, ON. Phone) 416-730-8873 Cell) 416-917-4733 영& 핀치 지하철 역에서 영 북쪽으로 가는 버스 탑승. Licks(릭스) 햄버거에서 하차. Licks 햄버거가 위치한 플라자 안쪽으로 들어오세요. [블로어 지점] 688 Bloor St. W., Toronto, ON. Phone) 416-533-4733 Fax) 416-533-9119 Bathurst(배더스트) 역에서 내리시면 Christie(크리스티)역쪽으로, Christie(크리스티)역에서 내리시면 Bathurst(배더스트) 역쪽으로 가시면 됩니다. 북쪽방향에 중앙여행사 근처에 있습니다. 한국식품 본점 맞은편에 있습니다.
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엄격한 제품분류
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같은 크기의 어린잎이라도 싹이 날 때의 일조량과 온도, 습도에 따라 향·색·미가 다르다. 차의 달콤한 감칠맛을 내는 유리아미노산 의 함량이 시간이 갈수록 급격히 떨어지는 등의 변화가 그것이다. 쌍계차는 찻잎의 크기 뿐만 아니라 채취시기에 따라서도 엄격하게 제품을 분류한다. 이는 고급차의 질을 더욱더 높일 뿐 아니라 티백 같은 저가의 차도 그때그때 채취한 찻잎을 그대로 쓰기 때문에 높은 수준의 질을 유지할 수 있다.