또 다시 시작되는 같은 하루지만 그 하루 안에서 조그만한 행복을 찾기를...다녀가신 님들 항상 행복하세여.^(^
블로그 ( 오늘 방문자 수: 282 전체: 672,437 )
성인병 예방 & 다이어트에 좋은 해조류 요리
yera61
2004-09-02
성인병 예방 & 다이어트에 좋은 해조류 요리
미역, 다시마 같은 해조류는 피를 맑게 하는 효과가 있어서 성인병 예방에 좋아요. 특히 칼로리가 거의 없어 다이어트식으로도 안성맞춤이죠. 깔끔하고 감칠맛 나는 해조류 요리로 건강한 몸짱에 도전해 보세요.
⊙준비할 재료
미역줄기 150g, 양파 ½개, 식용유 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½큰술, 간장 2작은술, 통깨·설탕 ½작은술씩
⊙만드는 방법
1 미역줄기는 찬물에 1시간 이상 담가 짠맛을 뺀 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다.
2 양파는 껍질을 벗기고 씻어 굵게 채썬다.
3 달군 팬에 식용유를 두르고 미역줄기와 양파를 넣어 볶다가 다진 마늘과 참기름, 간장, 설탕, 통깨를 넣어 살짝 더 볶는다.