술안주와 밤참으로도 그만이죠~

이 요리알면 오징어 순대 맹글필여 없어요~~ ^^*

김치 오징어링전

배추김치 100그람, 데친물오징어 1마리, 잘게썬양파 3큰술, 달걀 1/2개,

부침가루 3큰술, 옥수수통조림 2큰술, 소금,후춧가루,참기름, 송송썬실파 약간과

식용유 적당량 필요합니다~

배추김치는 소를 털고 송송 썰어주고..

오징어는 내장을 꺼내고 소금물에 씻어 건진다음 가볍게 데쳐(넣었다 빼는정도..)

링 모양으로 썰어주고.. 다리는 송송 썰어주고..

양파는 잘게 다져주고.. 옥수수는 대충 썰어 줍니다~

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모든재료 볼에 넣고 맛소금, 후춧가루, 참기름으로 버무린 후..

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달걀을 넣어주고 다시 버무려 주고..

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부침가루를 넣어 버무려준 후.. 마지막으로 간을 확인해 줍니다~

모자라다 시프면 소금간을 더 해줘야 겠죠...

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완성된 반죽 이고요...

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오징어 안쪽에 가루 살짝 무친 후...

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기름두른 팬에 오징어 올리고 위의 반죽을 평평하게 채워넣은 후..

송송썬 실파를 몇개 얹어서 지지면 끝이예요~

저는 실파 준비가 안되어서 그냥 조리했습니다~~

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