또 다시 시작되는 같은 하루지만 그 하루 안에서 조그만한 행복을 찾기를...다녀가신 님들 항상 행복하세여.^(^
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궁중 떡볶기 만들어 보실래요?
yera61
2004-12-30
표고버섯(2개), 양파(1/4개), 피망(1/2개), 붉은고추(1개), 당근, 대파는 채 썰어 두고,
떡(2줌)은 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 물기 빼두고,
양념장은 진간장(3), 설탕(1.5), 다진 마늘(0.5) 섞어 준비해두고.. ^^
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식용유(1.5) 두르고 대파를 넣어 볶아 향을 내고.. ^^
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양파, 당근, 표고버섯, 붉은 고추, 피망 순으로 넣어 볶아주고.. ^^
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떡(2줌) 넣고 양념장 부어 볶다가 참기름(0.5), 후춧가루, 깨 뿌리고 마무리.. ^^
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짜잔.. 나물이표 궁중떡볶이 완성.. ^^
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아삭아삭 쫀득쫀득 맛나요.. ^^