아무리 몸에 좋다고 소문난 음식이라도, 자신의 건강상태에따라 약이 될수도 있고 독이 될수도 있다. 지금 당신이 약으로 먹고있는 음식이 독이 될수도 있느건 아닐지 체크해볼 필요가 있다. *** 감자를 먹으면 살이 빠진다??? 유기농 감자는 다이어트에 효과적인 천연 식품이다. 하지만 감자가 당뇨병 환자에게 해롭다는 사실이 영국의 비영리 식품 조사 연구소 연구원들에 의해 발견되었다. 칼슘, 철분, 탄수화물 등이 풍부하고 위염이나 위궤양 등의 소화기 질환에 효과적이지만 당뇨병이나 심장병 환자가 감자를 하루 3∼4개 이상 섭취하면 건강이 악화될 수 있다. 혈당치가 급격히 올라가고, 콜레스테롤인 HDL 생성이 줄어들어 심장에 좋지 않은 영향을 끼친다. 하루 2개 이하로 먹거나 감자 대신 고구마를 먹는 것이 좋다.