JaBistro
주소: 222 Richmond Street West, Toronto ON M5V 1V6
포지션: Sushi Chef 스시셰프
연락처 : [email protected] (레쥬메는 이 메일로 송부해주세요)
최소(시작) 월급 : approximately $3,500 - $4,300 monthly (negotiable)
Duties:
* 생선 및 재료 손질
* 신선한 해산물, 고기, 야채 및 재료 주문
* 스시롤, 사시미, 스시 만들기
* 스시바에서 손님과 대화, 손님 응대
* 키친 스태프 훈련
* 위생 관리
* 기본적인 영어 실력
* 그 외에 다른 duties가 있을 수 있음
Position: Sushi Chef
* Clean and prepare ingredients such as whole fish, shellfish and other seafood for both sushibar and kitchen.
* Order fresh seafood, meats and vegetables daily for food menu items.
* Communicate with multiple vendors to find seasonal fish for Japanese inspired special food menu items. ?Prepare sushi rice by following standard recipe given.
* Prepare crafted rolls, sashimi and sushi with decorative plate presentations.
* Communicate with guests and anticipate their needs to respond accordingly to maintain enjoyable dining experience at sushi bar.
* Ensure freshness of food and ingredients by checking for quality and rotating stock.
* Manage and train kitchen staff, establish working schedule and assess staff’s performance.
* Comply with and enforce sanitation regulations and safety standards.
* Other duties as may be assigned from time to time.
웹사이트:
www.kinkafamily.com
최소(시작) 시급 :
포지션 마다 다름
Holiday pay, vacation pay, premium pay 적용
정직원 competitive wage + tip
기타 조건 :
응모 조건
-캐나다 내에서 합법적으로 일을 하실 수 있는 분
-워크퍼밋 소지시 개인/여행자 보험 필요
-최소 3개월 이상 근무 가능
-열정적이며 긍정적인 마인드와 큰 목소리를 내실 수 있는 분!
-일본어 가능자 우대 (혹은 배우고자 하는 의지만 있다면 지원 가능)
♥스태프 혜택♥
-staff meal 제공
-킨카패밀리 레스토랑 전 매장 (Kinka Izakaya, Kinton Ramen, JaBistro, Neo Coffee Bar) 스탭 할인
-우수 파트타임 스태프는 정직원 전환 가능